Des bières anciennes, modernes et oubliées
Savoir-faire et authenticité.
Une cuisine inspirée des grands classiques européens et de notre tradition québécoise, la cuisine de l’Albion est au diapason de notre brasserie. Nous possédons un fumoir à chaud et un à froid, ce qui nous permet de nous amuser un peu et ajouter une touche d’authenticité à nos recettes. Nous nous faisons aussi le devoir de travailler le plus possible avec des producteurs locaux pour nos approvisionnements.
Notre cuisine est ouverte à tous les jours. Bienvenue!
Channel Youtube
Copropriétaire et brasseur en chef de la Brasserie artisanale Albion depuis sa création en 2010, Steven Bussières alias l’Artisan Brasseur vous emmène avec lui dans la découverte et le bonheur de la fabrication et de la création.
Tous les jours de 11h à 22h
408 Boulevard Manseau
Joliette, Qc
J6E 3E1
Réservations:
450-759-7482
Pour + d’infos, offre de spectacles etc.:
brasseriealbion@gmail.com