80 Shillings
Scottish Ale
•
4,5% alc/vol
Une scottish ale, c’est en fait l’approche à l’écossaise d’une Bitter ou d’une Mild Ale.
Notre 80 Shilling est quant à elle apparentée aux Milds, mais son profil est plus proche d’une Bockbier digeste en fait.
De par sa fermentation à plus basse température, elle possède un profil qui rappelle même les lagers: moins d’esters et un côté biscuité/croustillant proprement excellent.
Houblonnée au houblon Northdown.
Couleur:
Durée de conservation:
Ramassage sur place seulement
Ramassage sur place à la Brasserie Albion Sainte-Mélanie. Un courriel vous sera envoyé lorsque votre commande sera prête à être récupérée.